青唐辛子のニョクマム漬け
mikimoon @cook_40282982
これさえあればなんでもアジア飯に変身！スープ、炒飯の隠し味にどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きなニョクマムを使った料理をもっと作りたくて。
青唐辛子のニョクマム漬け
これさえあればなんでもアジア飯に変身！スープ、炒飯の隠し味にどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きなニョクマムを使った料理をもっと作りたくて。
作り方
- 1
青唐辛子を好きな大きさに輪切りし、ニョクマム(ナンプラー)に漬けるだけ
-
コツ・ポイント
ニョクマムに漬けると青唐辛子の辛さがやわらぐのが不思議！念のため辛いのが苦手な人は種を取って漬けてください。シシトウでも美味しくできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22006558
