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豚ロースのエノキ巻き味噌マヨソース♡
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豚ロースのエノキ巻き味噌マヨソース♡-レシピのメイン写真

豚ロースのエノキ巻き味噌マヨソース♡

KAPiLULU☆
KAPiLULU☆ @cook_40312788

エノキでボリュームアップ!食べ応えありの肉巻きです٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
沢山食べてもヘルシーなものがあればと思い考えました!

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豚ロースのエノキ巻き味噌マヨソース♡

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材料

  • エノキ 1/2袋
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 豚ロース 8枚
  • 片栗粉 適量
  • 味噌、マヨネーズ、酒 各大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん、醤油 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    エノキは石づきを切り取る。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    豚ロースでエノキと玉ねぎを巻き巻き!

  3. 3

    片栗粉をまぶして巻き終わりを下にして焼いていく。全面焼けたらタレを加えて煮詰める。

  4. 4

    タレが絡んだら完成♡

コツ・ポイント

最初に巻き終わりを下にして焼くとバラつきにくいです!

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KAPiLULU☆
KAPiLULU☆ @cook_40312788
2021/07/09 23:53に公開
旦那と私と娘3人息子1人の6人家族のキッチン♡よかったらご覧ください〜(❁´ω`❁) ʕ•ᴥ•ʔつくれぽくださる方々とても嬉しいです♡こんなレシピなのに参考にして下さってありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾最近は基本キャラ弁記録になってます(๑˃̵ᴗ˂̵)
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このレシピのキーワード

えのき 片栗粉 酒 豚ロース 味噌 玉ねぎ

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