老犬の優しい トマトチキン鰹節ご飯 愛犬

スタイリスト理香子
スタイリスト理香子 @cook_40123538

老犬ちゃんに優しいお味とカロリー。うまうまご飯。

このレシピの生い立ち
ウチはミニチュアダックスの12歳と13歳の女の子がいます。ドッグフードだとなかなか栄養価が高すぎて、すぐ立ってしまう年代なりました。なので手作りご飯も欠かせなくなりました。手作りご飯だと飛んでやってきます。

老犬の優しい トマトチキン鰹節ご飯 愛犬

老犬ちゃんに優しいお味とカロリー。うまうまご飯。

このレシピの生い立ち
ウチはミニチュアダックスの12歳と13歳の女の子がいます。ドッグフードだとなかなか栄養価が高すぎて、すぐ立ってしまう年代なりました。なので手作りご飯も欠かせなくなりました。手作りご飯だと飛んでやってきます。

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材料

小型犬8食分(3日分)
  1. キャベツ 1/6個
  2. エリンギ 1-2本
  3. 鶏胸肉ミンチ 200g
  4. 200cc
  5. トマト 1/2個
  6. 鰹節 5g多めでもok

作り方

  1. 1

    キャベツをできるだけ細かく切ります

  2. 2

    鍋にキャベツを敷き

  3. 3

    エリンギは大きめであれば一本。
    小さめであれば2本

  4. 4

    こちらも細かく切ります

  5. 5

    キャベツの上に敷きます

  6. 6

    その上に鶏胸肉ミンチを乗せて

  7. 7

    混ぜて、ここで水を入れて

  8. 8

    蓋をして煮込みます

  9. 9

    ここまで火が通ったら 微塵切りトマトを入れ

  10. 10

    混ぜて

  11. 11

    鰹節をふりかけ

  12. 12

    混ぜて蓋を閉めて

  13. 13

    また煮込みます
    火が通ったら、後は蓋をしたまま火を止めて20分くらい味を染み込ませます

  14. 14

    きちんと冷めたら器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

キャベツの水分を利用するので、水分は少なく、蓋を閉めて味を染み込ませるのもポイント
栄養がギュっと詰まります♪

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スタイリスト理香子
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ファッションスタイリスト理香子の時短&映えレシピです。お客様を招いてホムパをすることも多いので、テーブルが映え華やかになるお料理を作りたいです♪また、愛犬がいるので、愛犬の手作りご飯もアップしています!自己紹介関連ページ#理香子キッチン→ https://www.facebook.com/licaco.kicthen/
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