ズボラママの簡単味付けコロッケ★
メイメイ☆メイメイ @cook_40305949
簡単に家にある焼き肉のタレでちゃちゃっと味付けて美味しいコロッケが完成(*^^*)
このレシピの生い立ち
色んな調味料を計らないで簡単に作れて美味しく子供の口に合ったコロッケを考えました
ズボラママの簡単味付けコロッケ★
簡単に家にある焼き肉のタレでちゃちゃっと味付けて美味しいコロッケが完成(*^^*)
このレシピの生い立ち
色んな調味料を計らないで簡単に作れて美味しく子供の口に合ったコロッケを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを皮を剥いて水から茹でる★火が通ったらざるに入れて水をきり、鍋に戻す
-
- 2
弱火でマッシュしながらバターを絡める★
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- 3
豚こま(牛コマでも)と玉ねぎのみじん切りをフライパンで炒めて火が通ったら焼き肉のタレで味付け★少し放置であら熱をとります
-
- 4
お肉と玉ねぎとじゃがいものマッシュとまぜます★
成形して、小麦粉→卵→パン粉の順につけて１７０℃くらいの温度で揚げます★ -
- 5
きつね色になったら出来上がり(*^^*)
-
- 6
牛の小間切れでも美味しいですよ(*^^*)お肉が小間切れでも大きい時は
炒める前に軽く切ると食べやすいです
コツ・ポイント
焼き肉のタレで味付けするので、しっかりとした味になり、お子さまも食べやすいお味になります。炒めた後にタレが多い場合は水分を拭き取ってください★水分が多いと緩くなります！
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