夏にピッタリカオマンガイ
ニラダレをかけて食べるカオマンガイ
とても美味しいのでオススメです
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鶏ももを常温に戻し塩コショウとチューブにんにくやチューブしょうがをすりこむ
米を研ぎ、合数分の水を加え、ウェイパーと塩胡椒、ネギの青い部分、しょうが、鶏肉を入れ炊く
★野菜を刻み★の調味料と混ぜタレを作る
お椀に盛りトッピングを飾ったら完成
定番のカオマンガイを日本人にも食べやすく安価に作れるようにしました
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