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冷やしレモン油そば*さっぱり仕上げ
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冷やしレモン油そば*さっぱり仕上げ-レシピのメイン写真

冷やしレモン油そば*さっぱり仕上げ

melonty
melonty @cook_40059732

サッポロ一番のモニターに当選させていただきました☆レモン風味の冷やし油そば!さっぱりな仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
夏に食べたいさっぱり麺。さっぱりしすぎもイマイチなので、油そばにしたら満足感もバッチリ!
ぜひぜひお試しを♪

サッポロ一番のモニターに当選させていただきました☆レモン風味の冷やし油そば!さっぱりな仕上がりです♪
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夏に食べたいさっぱり麺。さっぱりしすぎもイマイチなので、油そばにしたら満足感もバッチリ!
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冷やしレモン油そば*さっぱり仕上げ

melonty
melonty @cook_40059732

サッポロ一番のモニターに当選させていただきました☆レモン風味の冷やし油そば!さっぱりな仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
夏に食べたいさっぱり麺。さっぱりしすぎもイマイチなので、油そばにしたら満足感もバッチリ!
ぜひぜひお試しを♪

サッポロ一番のモニターに当選させていただきました☆レモン風味の冷やし油そば!さっぱりな仕上がりです♪
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材料

1人分
  1. サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  2. 【A】
  3. ゆで汁 大1
  4. レモン汁 小1
  5. ごま油 小1
  6. 【具材】
  7. 半熟目玉焼きや温玉など 1個
  8. 生野菜(レタス・きゅうりなどご自由に) 適量
  9. サラダチキン 適量
  10. レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    麺は4分茹でて、冷水で洗い水気を切る。

  2. 2

    サッポロ一番塩ラーメンに付属の粉末スープは中身の1/2の量を【A】で溶いておく。

  3. 3

    具材の野菜とサラダチキンにはレモン汁(適量)をふっておく。

  4. 4

    麺に②のスープを混ぜ、添付の切りゴマを1/2混ぜる。具材をのせ、残りの切りゴマ1/2をかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

具材はレモン汁のみの味付けなので、麺は少ししっかり味が付きます。
濃いと思う方は、粉末スープの量を減らしてください。

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melonty
melonty @cook_40059732
2021/07/14 02:30に公開
関東首都圏の独身実家暮らしの女子です。簡単で美味しい料理を勉強中です☆トップ画像は私の部屋から見た青空。思い出の1枚です。つくれぽ専門でしたが、2011年秋から、簡単で美味しいレシピ公開してます☆【ツナとアボカドのディップ】は特に大変好評をいただいております自慢のレシピです♪つくれぽ大歓迎☆お待ちしております!
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