超簡単♡揚げないアジの南蛮漬け
あこちゃん91♡ @cook_40301607
誰でも簡単に、ミツカンのかんたん酢で南蛮漬け♡暑い日食べたくなりますよね♪揚げないのでほんと簡単時短ですよ♡
このレシピの生い立ち
夏になるとあっさりしたものが食べたくなります♡
かんたん酢を使って作れるレシピ、たくさん考えてます♡
超簡単♡揚げないアジの南蛮漬け
誰でも簡単に、ミツカンのかんたん酢で南蛮漬け♡暑い日食べたくなりますよね♪揚げないのでほんと簡単時短ですよ♡
このレシピの生い立ち
夏になるとあっさりしたものが食べたくなります♡
かんたん酢を使って作れるレシピ、たくさん考えてます♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、人参も細切りにします。
大きめのパットにいれ、かんたん酢と醤油に漬けて冷蔵庫にいれておきます♡ - 2
アジは3枚におろしたものを買ってきました。食べやすい大きさに切り、塩コショウをして片栗粉をまぶしておきます。
-
- 3
アジは揚げ焼きにします♡
フライパンに少し多めの油をいれて温めます。温まったらアジを揚げ焼きにしていきます。 - 4
油の量はフライパンの底に全体的にかかるくらい。少しで大丈夫です♡
- 5
アジが焼き上がれば、①のパットに全部いれて、冷蔵庫で少し休ませれば完成です♡♡
-
コツ・ポイント
揚げないから、片付けも簡単♡♡
この作り方で絶品な南蛮漬けができますよ♡
アジの代わりに、イワシやサバでも美味しいです♡
漬け汁が少ない場合は調整して下さいね！
つくれぽ
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