再現！びっくりドンキーの大根サラダ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

大根サラダのドレッシング（マヨネーズ）を再現しました。
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーのマヨネーズ(マヨネーズタイプ)のコクと甘さを再現しました。

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大根サラダのドレッシング（マヨネーズ）を再現しました。
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーのマヨネーズ(マヨネーズタイプ)のコクと甘さを再現しました。
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材料

1人分
  1. 大根 5cm
  2. 人参、キャベツ、レタス 各少々
  3. ミニトマト 1個
  4. Ａ
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1/4
  7. 砂糖 少々
  8. バター(無くても可) 少々
  9. 味の素(無くても可) 2振り

作り方

  1. 1

    大根は皮を厚めに切って薄切りにして千切り。
    人参、キャベツ、レタスも千切り。

  2. 2

    水で洗って水けを切ってお皿に盛り付ける。

  3. 3

    Ａをよく混ぜて掛ける。
    最後にミニトマトを乗せる。

コツ・ポイント

バターでコクをアップさせました。
お好みで白いりごまを掛けて再現度アップです。
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