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たけのこ&椎茸炊き込みご飯
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たけのこ&椎茸炊き込みご飯-レシピのメイン写真

たけのこ&椎茸炊き込みご飯

ivanka
ivanka @cook_40069998

中華風炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
たまにはさっぱり筍ご飯もいいですね。好みのお野菜と一緒に。

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たけのこ&椎茸炊き込みご飯

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材料

4人
  • 米 2合
  • 具材
  • たけのこ水煮 スライス 150g
  • 椎茸 スライス 1パック
  • 鶏肉ささみ 1cmみじん切り 4本
  • 油揚げ スライス 1枚
  • 調味料
  • オイスターソース 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 鶏ガラソース 顆粒 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • ごま油 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    下ごしらえ:
    *米は洗って水に 30分つけて、水気を切って釜に入れる
    *筍水には湯どうし
    *調味料混ぜておく

  2. 2

    米+水2合+調味料+具材を炊飯器の釜に入れる
    炊飯器スイッチオン

    • たけのこ&椎茸炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    簡単にできる筍炊き込みご飯

    • たけのこ&椎茸炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2021/07/28 02:16に公開
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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