まぜるだけ 冷製ヴィシソワーズ
クック96PBQQ☆ @cook_40306193
出来栄え本格的なインスタント・冷製ヴィシソワーズ
このレシピの生い立ち
美味しい本格ヴィシソワーズを超簡単に作りたい！という長年の夢を叶えたレシピ。iHerbでポロねぎ（Leek）の粉末スープを見つけ（ガーリック風味のマッシュポテトも）、オリジナルレシピが完成！
まぜるだけ 冷製ヴィシソワーズ
出来栄え本格的なインスタント・冷製ヴィシソワーズ
このレシピの生い立ち
美味しい本格ヴィシソワーズを超簡単に作りたい！という長年の夢を叶えたレシピ。iHerbでポロねぎ（Leek）の粉末スープを見つけ（ガーリック風味のマッシュポテトも）、オリジナルレシピが完成！
作り方
- 1
クノールLeek Recipe Mixを調達
-
- 2
粉末マッシュポテト（ガーリック風味）を調達
※ガーリック風味を選ぶことで風味アップ！！ -
- 3
★混ぜ、冷ます
- 4
③、牛乳/生クリームをミキサーにかける♪
※濃厚タイプは牛乳減、leek多（またはオニオンスープの元を足す）で調整 - 5
塩•胡椒で味整え、キンキンに冷やして完成
あれば、あさつきやパセリを散らす
コツ・ポイント
材料揃えて混ぜるだけ！
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乾燥マッシュポテトでビシソワーズ♪ 乾燥マッシュポテトでビシソワーズ♪
毎日暑いょ！せめて料理は火を使わずにスマートに作って冷製スープを頂きましょう♪普通にじゃがいもでも作れます(*^o^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22016929
