作り方
- 1
オクラはヘタと角を取り、2分くらい塩ゆでする。
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- 2
あら熱がとれたら5mm幅くらいに切る。
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- 3
長芋は皮をむき、1cm角に切る。
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- 4
ボウルにオクラ･長芋･かつお節を入れて、ドレッシングで和える。
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- 5
個人的にはノンオイルの青じそドレッシングが合うと思います♪
これは好みなので、お好きな味でどうぞ♡ -
- 6
器に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
オクラは茹で過ぎないこと、長芋を切る時は手を切らないように！
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