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アイオリソースでポテトサラダ
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アイオリソースでポテトサラダ-レシピのメイン写真

アイオリソースでポテトサラダ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

マヨネーズみたいなアイオリソースを使って作りました。具材はお好みのものでもok！ほんのり酸味のある大人味のポテトサラダ！　　　

このレシピの生い立ち
アイオリソースのアレンジレシピ。茹でたじゃがいもだけでも美味しいのですが、今回は具材をプラスしてポテトサラダに！

マヨネーズみたいなアイオリソースを使って作りました。具材はお好みのものでもok！ほんのり酸味のある大人味のポテトサラダ！　　　

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アイオリソースでポテトサラダ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

マヨネーズみたいなアイオリソースを使って作りました。具材はお好みのものでもok！ほんのり酸味のある大人味のポテトサラダ！　　　

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アイオリソースのアレンジレシピ。茹でたじゃがいもだけでも美味しいのですが、今回は具材をプラスしてポテトサラダに！

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材料

2人分
  • じゃがいも(大) 1個
  • きゅうり 1/2本
  • 　　塩 少々
  • オリーブ 5個
  • ソーセージ 1〜2本
  • トマトパウダー(レシピID 21764703) 小さじ1 1/2
  • 　　(またはトマトシード) (小さじ1 1/2)
  • アイオリソース(レシピID アイオリソース(レシピID 21944444)) 大さじ3〜4
  • イタリアンパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • アイオリソースでポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは芽をくり抜き、皮を剥いて乱切りにし、

    • アイオリソースでポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    竹串が通るくらいまで茹でる。

    • アイオリソースでポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    きゅうりは薄切りに塩少々振っておく。オリーブは半分に、イタリアンパセリはざく切りにする。

    • アイオリソースでポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    ソーセージは輪切りにして、サッと茹でる。

    • アイオリソースでポテトサラダ作り方5写真
  6. 6

    じゃがいもは熱いうちに潰す。

    • アイオリソースでポテトサラダ作り方6写真
  7. 7

    アイオリソースを加えて混ぜ合わせる。

    • アイオリソースでポテトサラダ作り方7写真
  8. 8

    更に水気を絞ったきゅうり、オリーブ、ソーセージを加えて混ぜ、

    • アイオリソースでポテトサラダ作り方8写真
  9. 9

    トマトパウダー(またはトマトシード)を加えて混ぜ合わせる。

    • アイオリソースでポテトサラダ作り方9写真
  10. 10

    器に盛り、イタリアンパセリをふりかける。

    • アイオリソースでポテトサラダ作り方10写真
  11. 11

    ミニトマトを添えて出来上がり！

    • アイオリソースでポテトサラダ作り方11写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2021/08/04 11:59に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル　https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ トマト キュウリ じゃがいも ソーセージ イタリアンパセリ オリーブ

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