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やわらかネギ塩ダレ鶏肉炒め＊秘訣はりんご
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やわらかネギ塩ダレ鶏肉炒め＊秘訣はりんご-レシピのメイン写真

やわらかネギ塩ダレ鶏肉炒め＊秘訣はりんご

＊くらうん＊
＊くらうん＊ @cook_40227117

すりおろしりんごがお肉を柔らかくしてくれる、塩ダレです！冷凍にもいいと思います✨
このレシピの生い立ち
りんごを消費したくて

すりおろしりんごがお肉を柔らかくしてくれる、塩ダレです！冷凍にもいいと思います✨
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＊くらうん＊
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すりおろしりんごがお肉を柔らかくしてくれる、塩ダレです！冷凍にもいいと思います✨
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すりおろしりんごがお肉を柔らかくしてくれる、塩ダレです！冷凍にもいいと思います✨
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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. ＊つけダレ＊
  3. ネギ(みじん切り) 10センチ
  4. さとう 小さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. 塩 小さじ1/2
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. すりおろしりんご 1/4
  9. 塩コショウ ひとふり
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作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする

  2. 2

    (１)、さとう、酒、塩、鶏ガラスープの素、すりおろしりんご、塩コショウをボールに入れる

  3. 3

    鶏肉を食べやすい大きさに切って⑵のボールに入れる

    ※1時間～半日漬ける

  4. 4

    後は焼いて汁が無くなるまで火を通すだけです

コツ・ポイント

りんごを入れるだけでお肉が柔らかくなります＊

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＊くらうん＊
＊くらうん＊ @cook_40227117
2021/07/15 05:19に公開

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