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たことオクラの昆布茶ドレッシングがけ
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たことオクラの昆布茶ドレッシングがけ-レシピのメイン写真

たことオクラの昆布茶ドレッシングがけ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

yumsun家定番の♪昆布茶のうまみがおいしいドレッシング♪タコや白身の刺身によく合います♪
このレシピの生い立ち
昆布茶ドレッシングが最近の定番♪

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材料

  • タコの刺身(今回は蒸したこ) 8切分になるくらい
  • おくら 4本
  • ブロッコリースプラウト 適量
  • ○昆布茶 小さじ2/3〜1
  • ○オリーブオイル 小さじ2
  • ○レモン汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    タコは好きな厚さに切る。
    オクラは1分半レンチンして冷まし、半分に切っておく。

  2. 2

    ○を合わせておく。

    • たことオクラの昆布茶ドレッシングがけ作り方2写真
  3. 3

    お皿にブロッコリースプラウトを敷き、タコとオクラを順番に並べる。(上にもブロッコリースプラウトを散らしてもいいです。)

    • たことオクラの昆布茶ドレッシングがけ作り方3写真
  4. 4

    ○をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

昆布茶はメーカーによって塩分が違うので味見しながら調整してください。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2021/08/05 22:41に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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