たことオクラの昆布茶ドレッシングがけ

Name: たことオクラの昆布茶ドレッシングがけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: タコの刺身（今回は蒸したこ） 8切分になるくらい; おくら 4本; ブロッコリースプラウト 適量; ○昆布茶 小さじ2/3〜1; ○オリーブオイル 小さじ2; ○レモン汁 小さじ2

yummysunny @yoko_an

yumsun家定番の♪昆布茶のうまみがおいしいドレッシング♪タコや白身の刺身によく合います♪
このレシピの生い立ち
昆布茶ドレッシングが最近の定番♪

たことオクラの昆布茶ドレッシングがけ

yummysunny @yoko_an

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材料

タコの刺身（今回は蒸したこ） 8切分になるくらい
おくら 4本
ブロッコリースプラウト適量
○昆布茶小さじ2/3〜1
○オリーブオイル小さじ2
○レモン汁小さじ2

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作り方

1

タコは好きな厚さに切る。
オクラは1分半レンチンして冷まし、半分に切っておく。
2
○を合わせておく。
3
お皿にブロッコリースプラウトを敷き、タコとオクラを順番に並べる。（上にもブロッコリースプラウトを散らしてもいいです。）
4

○をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

昆布茶はメーカーによって塩分が違うので味見しながら調整してください。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2021/08/05 22:41に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

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