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みょうがの天ぷら
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みょうがの天ぷら-レシピのメイン写真

みょうがの天ぷら

野菜ソムリエ☆うさこ
野菜ソムリエ☆うさこ @cook_40270418

みょうがを丸ごと、天ぷらにしました☆
酒の肴にも◎
このレシピの生い立ち
☆第11回 野菜ソムリエアワード☆2022
☆高評価で応援してください♪♪
                 
https://m.youtube.com/watch?v=onJdxxWf9yo

みょうがを丸ごと、天ぷらにしました☆
酒の肴にも◎
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野菜ソムリエ☆うさこ
野菜ソムリエ☆うさこ @cook_40270418

みょうがを丸ごと、天ぷらにしました☆
酒の肴にも◎
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材料

2~3人分
  • みょうが 3個
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ1
  • 水 大さじ1弱
  • 揚げ油 適量
  • 塩 お好みのもの少々
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作り方

  1. 1

    みょうがは洗って、水分をよく拭き取ります。

  2. 2

    小麦粉と水をよく混ぜ合わせ、衣を作ります。

  3. 3

    1のみょうがに、2の衣をつけ、180℃に熱した揚げ油で、揚げます。

  4. 4

    器に盛り、お好みで塩を添えます。

コツ・ポイント

高知県産のみょうがを使わせていただきました☆

2022.07.04
クックパッドニュースに、掲載していただきました!
ありがとうございます(*^^*)/

https://news.cookpad.com/articles/46190

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野菜ソムリエ☆うさこ
野菜ソムリエ☆うさこ @cook_40270418
2021/08/18 07:50に公開
♪♪レシピが役に立った方は、フォロー、つくれぽ、お願いします♪♪『ベジフル俳句』発信中☆Usako's Kitchen ホームページ https://vegefru-usako.amebaownd.com/ 
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このレシピのキーワード

天ぷら みょうが 薄力粉 小麦粉

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