夏野菜ミートソース

夏野菜ミートソース

レンチン手抜き @cook_40338933

パスタソース、オムレツの具材、ご飯に掛けて
ハンバーグのソースにと何にでも合うと思います。
このレシピの生い立ち
夏野菜とミンチが余ったので作ってみました。

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パスタソース、オムレツの具材、ご飯に掛けて
ハンバーグのソースにと何にでも合うと思います。
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材料

1〜2人分

ミンチ約100g
玉ねぎ 1/2玉
なす 1本
ズッキーニ 1/2本
ケチャップ大さじ3
コンソメ小さじ1
ソース大さじ1/2

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作り方

1

夏野菜を5ミリ程度のサイコロ状に切り蓋をしてレンジ2分
2

野菜の上にミンチを入れて
その上に調味料を入れ蓋をしてレンジ5分
3

全体を混ぜてお好みの料理にお使い下さい。

コツ・ポイント

夏野菜の使い道に困って
家に余った野菜で作ってみて下さい。
ジャガイモ、コーンも美味しいと思います。

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レンチン手抜き @cook_40338933

2021/08/18 07:48に公開

楽チン手抜きをほぼ毎日しています。台所に長時間立ち料理を作るよりチャチャっと手抜きして満足してもらえる晩ご飯や酒の肴を作っています。冷蔵庫はタッパーだらけ　笑笑