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なすの揚げ浸し
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なすの揚げ浸し-レシピのメイン写真

なすの揚げ浸し

KANASAN27☆
KANASAN27☆ @cook_40207445

しょうががさっぱりとさせてくれるので夏に食べやすいかと♪
このレシピの生い立ち
揚げて混ぜて簡単で時短なおかずです( ᵕᴗᵕ )

しょうががさっぱりとさせてくれるので夏に食べやすいかと♪
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揚げて混ぜて簡単で時短なおかずです( ᵕᴗᵕ )

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KANASAN27☆
KANASAN27☆ @cook_40207445

しょうががさっぱりとさせてくれるので夏に食べやすいかと♪
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揚げて混ぜて簡単で時短なおかずです( ᵕᴗᵕ )

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材料

3人分
  1. ナス 大きめ３本
  2. サラダ油 大さじ3くらい
  3. 合わせ調味料
  4. ↳麺つゆ 大さじ2
  5. ↳砂糖 大さじ1
  6. ↳かんたん酢 大さじ2
  7. ↳しょうがチューブ 小さじ1
  8. ↳水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ナスはシマシマに皮をむいて多めのサラダ油で揚げ焼きに！
    サラダ油がいつも使いきれなくなるので揚げ焼きにしました！

  2. 2

    焦げ目がついてしんなりするまで揚げ焼きに

  3. 3

    合わせ調味料に浸して5分くらいで完成です♪

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪

    • なすの揚げ浸し作り方4写真

コツ・ポイント

調味料混ぜてすぐ出来ます♪簡単美味しいです！

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KANASAN27☆
KANASAN27☆ @cook_40207445
2021/08/05 10:41に公開
簡単･ズボラなのに手抜き感ない料理がしたい( ˙◊︎˙◞︎)◞︎
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