【保育園給食】ネバネバサラダ

Name: 【保育園給食】ネバネバサラダ
Yield: 保育園児4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 4本; キャベツ 1枚; きゅうり 1本; ホールコーン 40グラム; ツナ 60グラム; 酢 小さじ2; こいくちしょうゆ 小さじ2分の1; 砂糖 小さじ1強; ごま油 小さじ2

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市の保育園給食で人気のレシピです♪

このレシピの栄養価
1人分　エネルギー82kcal　たんぱく質3.7ｇ　脂質5.4g　炭水化物5.3ｇ　食物繊維1.4ｇ　食塩相当量0.3g

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このレシピの栄養価
1人分　エネルギー82kcal　たんぱく質3.7ｇ　脂質5.4g　炭水化物5.3ｇ　食物繊維1.4ｇ　食塩相当量0.3g

【保育園給食】ネバネバサラダ

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市の保育園給食で人気のレシピです♪

このレシピの栄養価
1人分　エネルギー82kcal　たんぱく質3.7ｇ　脂質5.4g　炭水化物5.3ｇ　食物繊維1.4ｇ　食塩相当量0.3g

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このレシピの栄養価
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材料

保育園児4人分

オクラ 4本
キャベツ 1枚
きゅうり 1本
ホールコーン 40グラム
ツナ 60グラム
以下Ａ
酢小さじ2
こいくちしょうゆ小さじ2分の1
砂糖小さじ1強
ごま油小さじ2

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作り方

1

オクラを小口切り、キャベツをざく切り、きゅうりを半月切りにする。
2

鍋にお湯を沸かし、①とコーンをゆでる。水で冷やし、水気をよく切る。
（電子レンジで加熱し、しっかり冷やしてもOK。）
3

②、ツナ、Aを混ぜて、完成！

コツ・ポイント

ツナやコーンのうま味と、ごま油の香りでおいしく食べられるサラダです。
子ども達は「星の形の野菜はオクラだね♪」と楽しみながら食べています。

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つくれぽ

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長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

2021/08/04 03:09に公開

アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/

このレシピのキーワード

サラダツナオクラキャベツキュウリコーン缶

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