人参ナムル♪

sachith
sachith @cook_40152528

我が家では人気なので、これでご飯たべれちゃいます
( ´∀`)作り置きしといて、付け合わせやお弁当にも便利です。
このレシピの生い立ち
人参を沢山いただいたので、ナムルにして作り置きしました☆

人参ナムル♪

我が家では人気なので、これでご飯たべれちゃいます
( ´∀`)作り置きしといて、付け合わせやお弁当にも便利です。
このレシピの生い立ち
人参を沢山いただいたので、ナムルにして作り置きしました☆

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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. ごま 大さじ3
  3. ★塩 小さじ1
  4. ★味の素 小さじ1
  5. 鶏ガラ粉末 小さじ1
  6. 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参の皮を剥き、ピーラーで薄くスライスします

  2. 2

    ★の調味料とゴマを入れます

  3. 3

    全体に味が染みる様に、しっかりまぜて冷蔵庫で30分以上おいて、しんなりしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

薄めにスライスすると味が染み込みやすくなり、食べやすくもなります。

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sachith
sachith @cook_40152528
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旦那ちゃまと男の子3人とお嫁ちゃんとお孫ちゃんとフレンチブルドックの7人家族です。正社員で働いているので時間がない時は簡単で美味しいものを、時間があれば少し手が混んだものをご紹介出来たらと思っています♪
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