じゃがいもをスライスして温めた時解せるくらいの薄さにします。

電子レンジに入れれるお皿にじゃがいもをいれその上に適量のバターを載せます。

電子レンジの中に入れ6分待ちます。
(700wの場合)

じゃがいもをつぶして、細かくなったら片栗粉を入れます。そしたら混ぜます。

混ぜて一つの塊にします。
一個ずつ作っていきます。
チーズを中に入れるので7対3の割合で分けます。

7の方を下に持ち深めの窪みを入れます。チーズを中に入れ、そして3の方を重ね綺麗にします。それを繰り返します。

タレの作り方は片栗粉と醤油と砂糖を混ぜてみたらしを作ります。

フライパンにバターをひき、焼いていきます。最初は、10秒したらひっくり返して、固めます。それからは、焼き色をつけます。

焼き色がついたら、ブラシを使ってタレをつけて表裏に塗っていきます。

いい感じの焼き色がついたら取り出します。

完成です