里芋の茎のお味噌汁

mariko0609 @cook_40128954
子供の頃、母親が作ってくれた素朴なお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
道の駅に並んでいるのをみて、母親が作っていたことを思い出し、懐かしくて作ってみました。
里芋の茎のお味噌汁
子供の頃、母親が作ってくれた素朴なお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
道の駅に並んでいるのをみて、母親が作っていたことを思い出し、懐かしくて作ってみました。
作り方
- 1
里芋の茎は食べやすい大きさに切る
- 2
だし汁に里芋の茎を入れ10分くらい煮る
- 3
煮えたらいつものお味噌を溶かしてできあがり
コツ・ポイント
下ごしらえはなく、そのまま使って大丈夫です。
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