里芋のお味噌汁

ミッチッチ
ミッチッチ @cook_40035188

ほくほくの里芋がとってもおいしいお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
里芋のお味噌汁が一番好きって言う友達の話を聞いて、そういえば最近食べてないなと思ったので今日はコレ!って思って作ってみました。

里芋のお味噌汁

ほくほくの里芋がとってもおいしいお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
里芋のお味噌汁が一番好きって言う友達の話を聞いて、そういえば最近食べてないなと思ったので今日はコレ!って思って作ってみました。

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材料

  1. 里芋 4個
  2. 味噌 大さじ1
  3. わかめ 適量
  4. だし汁 700ccくらい
  5. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥き食べやすい大きさに切って、下ゆでしておく。

  2. 2

    だし汁を作り、里芋を加える。

  3. 3

    そこに味噌、わかめを加え一煮立ちさせて完成。

  4. 4

    お椀に入れたときに、ネギをふり入れて完成。

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ミッチッチ
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料理初心者の私。でも、おいしいものが食べたくて&作りたくて&食べてもらいたくて、奮闘中!
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