【豚肉と小松菜のオイスター炒め】小松菜・茄子は好きな大きさに切っておく。フライパンで豚肉を赤みがなくなるまで炒める。

小松菜の茎の部分と茄子を入れ塩コショウを振る。小松菜の葉の部分・オイスターソースを入れて炒める。

【スパイシーチキン】皮を剥いで下処理した鳥胸肉にフォークで数ヶ所穴を開ける。一口大に削ぎきりにする。ポリ袋に入れる。

③にケチャップ・ウスターソース・塩コショウ・一味唐辛子をいれて揉み込む。フライパンで両面焼いて蓋をし蒸し焼きにする。

【ハムエッグチーズ】フライパンにハムを２枚引いてその上に卵を割る。白身が少し固まったら黄身を潰し塩コショウ・チーズを置く

片方のハムを返して２つ折りにし、ひっくり返して蓋をして２分蒸し焼きにする。

【ほうれん草の胡麻和え】茹でて水気を絞ったほうれん草を好きな大きさに切り胡麻和えの素を加えて和える。

【三つ葉のお浸し】ID:21730384