ご飯無しカレー
野菜でお腹いっぱいに!
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鍋にオリーブオイルをひいてひき肉とガーリックパウダーを入れて中火で炒める
ひき肉の色が変わってきたらみじん切り玉ねぎ、角切りじゃがいもを入れて炒める
水、みじん切り人参、カレールウを入れて弱火で煮込む
食べる直前に角切りズッキーニをたっぷり入れて軽く煮込んで完成
ズッキーニの食感を残すことで、良く噛んで食べるのでお腹いっぱいになります
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