3分副菜！オクラ・椎茸・大葉の胡麻和え♪

Name: 3分副菜！オクラ・椎茸・大葉の胡麻和え♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 1袋（8～10本）; 椎茸 5個; 大葉 3枚; ごま 大さじ1; 醤油 大さじ1/2; 砂糖 大さじ1/2

京たまご @kotama12

3分で簡単副菜♪オクラと椎茸を切ってからレンジにかけるだけなので簡単です！
水切りの必要もなくすぐ完成！
出来たても美味
このレシピの生い立ち
レンチンして水切りしなくていい食材で、スピード副菜を作りました！
ごまと大葉の風味がやみつきに♪

3分副菜！オクラ・椎茸・大葉の胡麻和え♪

京たまご @kotama12

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材料

2人分

オクラ 1袋（8～10本）
椎茸 5個
大葉 3枚
ごま大さじ1
醤油大さじ1/2
砂糖大さじ1/2

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作り方

1
オクラは1cm幅に切ります。椎茸は薄切りにします。あわせて600wのレンジに2分かけます。
2
オクラ・椎茸・ごま・手でちぎった大葉・醤油・砂糖を加えて和えます。
3
出来たても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！
4

※レンチンでこの両食材は水分が少しとんでいるので水気を絞る必要はありません。

コツ・ポイント

大葉の量はお好みで。

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つくれぽ

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京たまご @kotama12

2021/08/22 21:32に公開

2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

このレシピのキーワード

ごま和え大葉オクラしいたけゴマ

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