万能！野菜たっぷりミートソース♪
たてえり。 @cook_40252823
たっぷり野菜がおいしく摂れる♪
野菜の旨味がたくさん入ったミートソース♪
使い方いろいろ♪
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂りたくて！
万能！野菜たっぷりミートソース♪
たっぷり野菜がおいしく摂れる♪
野菜の旨味がたくさん入ったミートソース♪
使い方いろいろ♪
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク、玉ねぎ、セロリ、にんじんを
すべてみじん切りにする♪ -
- 2
フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れ、オイルめがけてニンニクをいれる♪
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- 3
ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎ、セロリ、にんじんをいれる(弱火)
平らにならして放置→たまーに混ぜるを繰り返す♪ -
- 4
玉ねぎが透き通ったら、挽肉をいれる(強火)♪
-
- 5
挽肉の色が変わったら、★をいれる♪
-
- 6
水分がへるまで煮詰める(中火)♪
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- 7
塩こしょうで味を整える♪
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- 8
できあがり＾＾
-
- 9
野菜の材料はこんな感じ♪
セロリの葉っぱは使いません><
人参の皮はむかずに作ってます♪ -
- 10
パンといっしょに♪
(レシピID ：21958771) -
- 11
ズッキーニとナスのミートチーズ焼き♪
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コツ・ポイント
野菜たっぷりなので、しっかりと煮詰めて、水分を飛ばしてください♪
味がぎゅーと入り込みます♪
つくれぽ
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