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レアチーズケーキ風ヨーグルトケーキ
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レアチーズケーキ風ヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

レアチーズケーキ風ヨーグルトケーキ

♪棗♪
♪棗♪ @cook_40095533

ヨーグルトとグミで作るケーキです。
このレシピの生い立ち
グミが冷蔵庫にいっぱい眠っていたのでそれを消化したかった。

ヨーグルトとグミで作るケーキです。
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グミが冷蔵庫にいっぱい眠っていたのでそれを消化したかった。

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レアチーズケーキ風ヨーグルトケーキ

♪棗♪
♪棗♪ @cook_40095533

ヨーグルトとグミで作るケーキです。
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グミが冷蔵庫にいっぱい眠っていたのでそれを消化したかった。

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材料

二人分
  • ヨーグルト(無糖でも加糖でも) 200g
  • お好きな果汁グミ 1袋
  • 水 100㏄
  • 三枚入りビスケット 2袋
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    ビスケットを砕き、バターをレンジで溶かします。
    2つをよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    1を好きな器や型に敷き詰め固めます。
    冷蔵庫で休ませておきます。

  3. 3

    鍋に水とグミを入れて火にかけグミをよく溶かします。
    ※フツフツとしてきたら弱火にして下さい。

  4. 4

    ボールにヨーグルトと3を入れてムラがなくなるまでよく混ぜます。

  5. 5

    2に4を入れます。
    冷蔵庫に入れて冷やしたら出来上がりです。
    (時間は三時間位。入れ物によるので様子見て下さい。)

コツ・ポイント

甘さはヨーグルトの無糖加糖でだいぶ違うと思います。
グミはお好きな味使うといいと思います。
バターは塩味があった方がいいなら有塩バターでいいと思います。

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♪棗♪
♪棗♪ @cook_40095533
2021/08/12 12:32に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター ヨーグルト

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