トマトの塩こんキムチ和え

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

塩昆布のうま味と塩気をプラスすることで
うまさ倍増!ビールがすすむ味に♪
パパッと簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
トマトとキムチと塩昆布があったので作ってみたら美味しかったので、レシピを上げてみました♪

◎冷蔵保存…2日
◎味アイコン…ピリ辛

トマトの塩こんキムチ和え

塩昆布のうま味と塩気をプラスすることで
うまさ倍増!ビールがすすむ味に♪
パパッと簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
トマトとキムチと塩昆布があったので作ってみたら美味しかったので、レシピを上げてみました♪

◎冷蔵保存…2日
◎味アイコン…ピリ辛

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材料

2人分
  1. トマト 2個(320g)
  2. 白菜キムチ 100g
  3. にら 2~3本(20g)
  4. (a)
  5. 塩昆布 5g
  6. ごま 小さじ2
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトはへたをくりぬいて一口大に切る。
    キムチは粗く刻み、にらは3cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルに①・(a)を加えて和える。

コツ・ポイント

◎トマト⇒ミニトマトでも◎

◎にら⇒かいわれ大根でも◎

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