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カツオのたたき サラダ風
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カツオのたたき サラダ風-レシピのメイン写真

カツオのたたき サラダ風

kouhei0614
kouhei0614 @cook_40296499

カツオのたたきにたっぷり薬味を乗せてサラダ風に
このレシピの生い立ち
カツオのたたきが食べたかったけど1パックだと量が微妙なので薬味でかさ増ししてみました

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カツオのたたきが食べたかったけど1パックだと量が微妙なので薬味でかさ増ししてみました

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材料

  • ミョウガ 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 大葉 5枚
  • ねぎ ひとつかみ
  • しょうが 1片
  • カツオのたたき 1パック
  • ポン酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ミョウガ、玉ねぎ、大葉を千切り、ねぎは小口切り、しょうがはおろし器でおろす

  2. 2

    カツオのたたきの切り身を円形に並べ、上から玉ねぎ、ミョウガ、大葉、おろししょうが、きざみねぎをかけてポン酢をかけて完成

コツ・ポイント

薬味をたっぷりかけて、少しお高めのゆずポンをかけると美味しいです

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kouhei0614
kouhei0614 @cook_40296499
2021/07/24 09:33に公開

このレシピのキーワード

サラダ ねぎ 大葉 みょうが 玉ねぎ しょうが

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