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もやしと卵とカニカマの中華スープ
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もやしと卵とカニカマの中華スープ-レシピのメイン写真

もやしと卵とカニカマの中華スープ

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

簡単・あっという間の中華スープ♬

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カニカマで彩りを入れたスープにしたくて作りました。

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材料

4人分
  1. 水 700cc
  2. 卵 1個
  3. ★もやし 1/2袋
  4. ★カニカマ 2本
  5. ★生ワカメ 10g
  6. ★鶏がらスープの素 小さじ2
  7. ★塩 小さじ1/2
  8. ゴマ 小さじ1
  9. ごま油 ひとまわし
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作り方

  1. 1

    ワカメは塩を洗い流し、3cmにカット。もやしは水洗い、カニカマは割いて2cmにカット。水が沸騰したら★を入れ中火で2分。

    • もやしと卵とカニカマの中華スープ作り方1写真
  2. 2

    卵を溶き入れ、菜箸で下からふんわりかき混ぜます。
    吹きこぼれそうなら弱火に。

    • もやしと卵とカニカマの中華スープ作り方2写真
  3. 3

    ごま油を回し入れ、ゴマを入れ、火を止めて完成です。

    • もやしと卵とカニカマの中華スープ作り方3写真

コツ・ポイント

すぐに火が通る食材ばかりなので、すぐに出来上がります。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2021/08/12 16:08に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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