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桃のカプレーゼ
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桃のカプレーゼ-レシピのメイン写真

桃のカプレーゼ

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

夏が旬の桃を使ったカプレーゼのご紹介です。爽やかな味わいでバジルが良いアクセントに。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/

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材料

  • ヒガインダストリーズ プレーンバジルペスト 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 白ワインビネガー 小さじ1/2
  • 塩、胡椒 適量
  • 桃 1個
  • モッツァレラチーズ 1/2個
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作り方

  1. 1

    プレーンバジルペストとオリーブオイル、白ワインビネガーを合わせ、よく混ぜます。塩胡椒で味を整えます。

  2. 2

    桃を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    お皿に桃を盛り付け、ちぎったモッツァレラチーズをのせます。①をかけます。

  4. 4

    【使用商品】
    プレーンバジルペスト

    バジルと油と塩のみのバジルペースト。

    • 桃のカプレーゼ作り方4写真
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ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
2021/08/12 02:28に公開
株式会社ヒガ・インダストリーズの【公式アカウント】です。世界のユニーク&エキサイティングな食材をお届けします!【HP】https://www.higaind.jp/【Twitter】https://twitter.com/higa_industries【Instagram】instagram.com/higa_industries/
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このレシピのキーワード

カプレーゼ 桃 モッツァレッラ・チーズ

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