蓮根の明太子和え

JA愛知厚生連 @cook_40296342
蓮根だけでなく、じゃがいも・コーン・枝豆に和えても美味しいです!明太バターは、パスタやトーストにも使えますよ(^^)/
このレシピの生い立ち
ジップロックを使って簡単に作れる副菜を考案しました!明太バターは作ったら冷凍保存しておくことも可能ですので、明太子が新鮮なうちに作って冷凍しておくのも良いと思います♪
蓮根の明太子和え
蓮根だけでなく、じゃがいも・コーン・枝豆に和えても美味しいです!明太バターは、パスタやトーストにも使えますよ(^^)/
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