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幼児も食べれる♪肉味噌うどん
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幼児も食べれる♪肉味噌うどん-レシピのメイン写真

幼児も食べれる♪肉味噌うどん

まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174

2歳児もぱくぱく食べてくれる優しい味の肉味噌うどんです
このレシピの生い立ち
幼児も大好きおうどんをお野菜たっぷり入れて簡単に優しい味付けで夏休みのお昼にも◯

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まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174

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幼児も大好きおうどんをお野菜たっぷり入れて簡単に優しい味付けで夏休みのお昼にも◯

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材料

大人２人子供２人分
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 半分
  • ミンチ 170g
  • うどん 3玉
  • 水 350cc
  • ◎味噌 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎お酒 大さじ1
  • ◎お砂糖 大さじ1/2
  • ◎和風出汁の素 小さじ1
  • ◎生姜(お好みで) 1かけ
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参はみじん切りにして、耐熱容器に入れレンチン

  2. 2

    ミンチをフライパンで炒める

  3. 3

    ❷のフライパンに❶を入れ更に炒める

  4. 4

    水を入れて沸騰したら◎を入れ、弱火で5分〜15分お好みの硬さにする

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れてトロミをつけて茹で上がったうどんにのせて完成☆

コツ・ポイント

子供と一緒に食べてる薄味の簡単おうどんです

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まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174
2021/08/08 09:05に公開
新米主婦の為 皆さんのレシピみて お勉強中デス*\(^◇^)/*
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このレシピのキーワード

肉味噌 うどん ひき肉 片栗粉 にんじん 酒 味噌 玉ねぎ しょうが

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