＜健康レシピ＞サバ缶みーそソース
新潟市 @maika_niigata
缶詰を使うことで簡単に作れます！
サバの味噌煮缶とトマト缶は相性抜群です。
このレシピの生い立ち
包丁不要で簡単に作れ、災害時にも役立つメニューを考えました。
ごはん以外にも、パンやパスタにも合います！
＜健康レシピ＞サバ缶みーそソース
缶詰を使うことで簡単に作れます！
サバの味噌煮缶とトマト缶は相性抜群です。
このレシピの生い立ち
包丁不要で簡単に作れ、災害時にも役立つメニューを考えました。
ごはん以外にも、パンやパスタにも合います！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニク、すりおろしショウガを入れ中火にかける。
-
- 2
香りが出てきたら、赤唐辛子、しめじを入れる。（しめじは石づきをとりほぐす）
-
- 3
トマト缶を加え、強火にし混ぜる。
煮立ったら火を弱めて2～3分煮る。 -
- 4
サバ缶を汁ごと加え、サバの身を少しほぐす。
-
- 5
大豆を加えて2～3分煮たら完成です。
-
- 6
1人分栄養価
エネルギー449kcal
たんぱく質12.1g
脂質11.7g
炭水化物69.3g
食塩相当量0.8g
コツ・ポイント
■ポイント
サバ味噌煮缶の汁は残さず入れます。
缶詰めの塩分のみで、他の調味料は不要です！
サバやトマトの旨味で少ない塩でもおいしくいただけます。
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