サラダ油をフライパンに敷き、中火で挽き肉を炒めます。

合わせ調味料と万能ネギを入れて炒めます。その後に水と豆腐を入れます。

沸騰したら弱火にして、とろみちゃんを入れてよくかき混ぜます。その後に胡麻油を入れます。

器に盛りつけ、お好みで七味唐辛子や粉山椒を振りかけたら完成！