HM使用☆ふんわりかぼちゃのケーキ
思い立った時にすぐ作れるかぼちゃのケーキ♡
材料は家にあるもので作ることができ、工程も簡単です！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余りそうな時になにか作らなきゃ！と思いとりあえず家にあるものを入れて焼いたらふわっふわで美味しくできました〜（＾Ｏ＾）♡
軽い食感なので、毎日の朝ごはんやおやつにもぴったりです！
HM使用☆ふんわりかぼちゃのケーキ
思い立った時にすぐ作れるかぼちゃのケーキ♡
材料は家にあるもので作ることができ、工程も簡単です！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余りそうな時になにか作らなきゃ！と思いとりあえず家にあるものを入れて焼いたらふわっふわで美味しくできました〜（＾Ｏ＾）♡
軽い食感なので、毎日の朝ごはんやおやつにもぴったりです！
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備①】
冷蔵庫から出したバターをレンジで温めておく（600W30秒）（室温のバターでも良いです）。 -
- 2
【下準備②】
かぼちゃを3cm角に切り、耐熱皿に並べてラップをし、レンジで柔らかくなるまで加熱する（600W4-5分）。 -
- 3
かぼちゃはフォークなどで潰しておく。ざっくりでも大丈夫！ほくほくになります。
-
- 4
【下準備③】
オーブンを170℃に予熱しておく。 - 5
バターに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。そこに卵を入れ、さらに混ぜる。
-
- 6
卵が完全に混ざったら、かぼちゃを半分混ぜる。ここではかぼちゃを生地に馴染ませます。
-
- 7
かぼちゃが馴染んだらゴムベラに持ち替え、HMを加えさっくりと混ぜる。
粉気がなくなったら残りのかぼちゃを混ぜる。 -
- 8
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、オーブン170℃45分加熱する。途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。
-
- 9
焼き上がり！
クッキングシートごと取り出して冷ましておく。 -
コツ・ポイント
・かぼちゃの皮が苦手な人は除いてください。
・うちのオーブン（東芝ER-V60）ではアルミホイルなしでいけましたが、様子を見て被せるようにしてください。
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