おからパウダーのパンケーキ

322Kcal糖質30.9g
簡単!1ボウル!アレンジ可能♪
ゆったりした休日の朝食やおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
おからパウダーのパウンドパン(レシピID:22010812)を元に、手軽にフライパンで焼けるパンケーキにアレンジしたレシピです。
バニラオイルを入れるコトで、おから感が軽減できます。
バター塗ってカッテージチーズとナッツがオススメ♪
おからパウダーのパンケーキ
322Kcal糖質30.9g
簡単!1ボウル!アレンジ可能♪
ゆったりした休日の朝食やおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
おからパウダーのパウンドパン(レシピID:22010812)を元に、手軽にフライパンで焼けるパンケーキにアレンジしたレシピです。
バニラオイルを入れるコトで、おから感が軽減できます。
バター塗ってカッテージチーズとナッツがオススメ♪
作り方
- 1
ボウルに☆印の材料を計り入れて、ホイッパーで軽く混ぜる。
- 2
①のボウルにたまごと豆乳を加えて、よく混ぜる。生地はややモッタリしていて、手で成形してもイイかなぁくらいです。
- 3
おからパウダーとサイリウムはメーカーによって吸水率が異なるので、おからパウダーか豆乳の量を調節してください。
- 4
お好みでバニラオイルを使う場合は、②で入れてください。
- 5
大きめのフライパンに火をかけて、②の生地をホットケーキを焼く要領で焼く。
- 6
両面に焼き色がついたら出来上がり。
バターとお好みのシロップをかけて召し上がってください。 - 7
バニラオイルの代わりにココナッツオイルを少量加えると、風味がガラッと変わります。
コツ・ポイント
・甘味料はラカントやエリスリトールを使用していますが、お好みのものでどうぞ。
・メープルシロップやハチミツなど、お好みのシロップをかけても美味♪
・豆乳の代わりに牛乳やアーモンドミルクでもOK。
・お好みでナッツや果物のトッピングもOK。
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