簡単♪赤魚のパン粉焼き

Name: 簡単♪赤魚のパン粉焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤魚（切り身） ２切れ; 塩コショウ、パン粉 適量; ●バター １０ｇ; ●オリーブオイル 大さじ１

梅ミッキー @ume3

愛知県

１０分で簡単！
外側カリッ＆中柔らか♪
小麦粉の代わりにパン粉使用の裏技で、食感まで美味しく楽しめます♪♪
このレシピの生い立ち
赤魚の定番（煮付け）以外の調理方法で、簡単＆美味しいレシピを作ろうと思いました♪
マイレシピの『簡単♪鮭のムニエル』を参考にアレンジしました。

簡単♪赤魚のパン粉焼き

梅ミッキー @ume3

愛知県

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材料

２人分

赤魚（切り身）２切れ
塩コショウ、パン粉適量
●バター１０ｇ
●オリーブオイル大さじ１

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作り方

1

赤魚の両面に塩コショウをふり、パン粉をまぶす。
2

フライパンに●を熱し、①を両面がこんがりするまで焼く。

コツ・ポイント

・塩コショウはしっかりめにふると美味しいです。
お好みでハーブソルトに変えても美味しいです♪

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つくれぽ

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梅ミッキー @ume3

2021/09/30 08:22に公開

愛知県

【クックパッドファンタジスタ2026～、アンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（10歳、7歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で22年目！！

このレシピのキーワード

切り身バター赤魚

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