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おかわりしたくなる美味しい豚汁!!!!
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おかわりしたくなる美味しい豚汁!!!!-レシピのメイン写真

おかわりしたくなる美味しい豚汁!!!!

初心者の冒険???
初心者の冒険??? @cook_40458909

里芋が柔らかくいいと思います!!。
八丁味噌が美味しいので皆さんも売っていたら買ってみたらどうですかオススメです!!!。
このレシピの生い立ち
母が作っていたのが美味しく自分も作りました!!!(前と似ててごめんなさい)。

里芋が柔らかくいいと思います!!。
八丁味噌が美味しいので皆さんも売っていたら買ってみたらどうですかオススメです!!!。
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おかわりしたくなる美味しい豚汁!!!!

初心者の冒険???
初心者の冒険??? @cook_40458909

里芋が柔らかくいいと思います!!。
八丁味噌が美味しいので皆さんも売っていたら買ってみたらどうですかオススメです!!!。
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母が作っていたのが美味しく自分も作りました!!!(前と似ててごめんなさい)。

里芋が柔らかくいいと思います!!。
八丁味噌が美味しいので皆さんも売っていたら買ってみたらどうですかオススメです!!!。
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材料

10人分
  • 里芋 5個
  • 大根 4分の1
  • 人参 二分の一
  • 豚肉こまぎれ 400g
  • 水 写真で
  • お味噌 お玉すりきれ一杯
  • 長ネギ 二分の一
  • ほんだし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    まず大根と里芋の皮を剥きます。大根、人参を短冊切り里芋は薄切り、お肉は小さく切る

  2. 2

    お鍋に水を入れて 1 の材料を入れる。28分ぐらい中火で野菜が柔らかくなるまでフタをして煮ます。

    • おかわりしたくなる美味しい豚汁!!!!作り方2写真
  3. 3

    長ネギ二分の一本を小口切りにしておきます、ほんだしを入れます。
    野菜がやわらかくなり煮えたら味噌を入れて下さい。

    • おかわりしたくなる美味しい豚汁!!!!作り方3写真
  4. 4

    煮ている間にあくとりもして下さい。

  5. 5

    完成です!!!!!!!!お好みで一味とネギを食べる時に入れます。

コツ・ポイント

あくとり!!!人参を大根よりも薄くすると同じぐらいで柔らかくなります。里芋の代わりにさつまいもにしても美味しいですよ!!!お味噌を上手く調整して下さい!!

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初心者の冒険???
初心者の冒険??? @cook_40458909
2021/08/28 10:21に公開
まだクックパッドを初めて少ししか経っていませんがフォローなどお願いします!!!!!!!
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このレシピのキーワード

豚汁 大根 里芋 にんじん 豚こま 味噌 長ネギ

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