ミニトマトのベーコン巻き

長野県白馬村 @cook_40296661
居酒屋メニューでも定番のミニトマトのベーコン巻きを作ってみました。
ミニトマトが口の中で爆破するような美味しさです。
このレシピの生い立ち
とある方からミニトマトを沢山いただきました!
白馬村の農業のために日夜ご尽力いただいているトマト名人です♪
そのまま食べてもびっくりする程甘くて味が濃いミニトマトです♪
皆さまに色々な食べ方がご紹介できれば嬉しいです。
ミニトマトのベーコン巻き
居酒屋メニューでも定番のミニトマトのベーコン巻きを作ってみました。
ミニトマトが口の中で爆破するような美味しさです。
このレシピの生い立ち
とある方からミニトマトを沢山いただきました!
白馬村の農業のために日夜ご尽力いただいているトマト名人です♪
そのまま食べてもびっくりする程甘くて味が濃いミニトマトです♪
皆さまに色々な食べ方がご紹介できれば嬉しいです。
作り方
- 1
ミニトマトのヘタを取って、ベーコンで巻くように串に刺します。
- 2
フライパンで焼き色がつくまで焼きます。ベーコンの油を使っているのでフライパンに油は引いてません。
コツ・ポイント
今回はフライパンでやりましたがトースターでもできるかも
ベーコンの塩味でも充分いけます!
オリーブオイルや塩、醤油、胡椒、チーズなどいろんなアレンジができるかもしれませんね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22041660