メレンゲを角が立つまでよく泡立て砂糖をまぜる。

卵黄、サラダ油、牛乳、HMをよく混ぜ、そこにメレンゲを加えざっくり混ぜる。

②を炊飯器に流し入れ、よく混ぜて液体情にしたブルーベリージャムを上からまばらになるように入れる。

炊飯器のスイッチを入れ、終了し竹串を刺して何もくっ付けなければたら完成です。

アイスクリームや生クリームなどを添えると美味しいです。