枝豆と塩昆布のおにぎり
長野県白馬村 @cook_40296661
ご飯に混ぜるだけの簡単おにぎり
枝豆と塩昆布の色合いがなんとも鮮やかで素朴ですよね
このレシピの生い立ち
畑の枝豆が採れました！
豆だけ食べてると飽きてしまうので、塩昆布と一緒にご飯に混ぜ込んで立派な主役に変身です！
いりごま、青じそ、天かす、チーズ、じゃこ、めんつゆ、ごま油、オリーブオイル、焼き海苔、色々アレンジもできそうですね〜
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆を塩茹でしてさやから出します。
- 2
温かいご飯に剥いた枝豆と塩昆布をざっくり混ぜ合わせて完成です♪
コツ・ポイント
正直、全部の分量は適当でいいです。残りやある分で作りましょう
お米の粒が潰れないようにざっくり混ぜがgood
その方が味が不均一になって美味しいんですよ
ごま油とかオリーブオイルとかちょっと香りのある油も一緒に混ぜても美味しそうですよね♪
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