約30分で♡不思議パンのウィンナー塩パン

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
サクッとした食感のパン生地の中からはジューシーなウィンナーが出てくるお惣菜パンの塩パンです♪
30分で作れる手軽さ!
このレシピの生い立ち
お気に入りのお惣菜塩パンレシピです
約30分で♡不思議パンのウィンナー塩パン
サクッとした食感のパン生地の中からはジューシーなウィンナーが出てくるお惣菜パンの塩パンです♪
30分で作れる手軽さ!
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作り方
- 1
【パン生地】
耐熱容器に砂糖.水を入れて、レンジ600w30秒加熱する。 - 2
ドライイースト.強力粉100g加えてダマが残らないようにスプーンでよく混ぜる。
- 3
残りの強力粉.薄力粉.塩.バターを加えてひとまとまりになるまで混ぜる。
- 4
台に出して手のひらで押すように捏ねる。
- 5
耐熱容器に生地を戻してレンジ600w20秒加熱する。
- 6
台に打ち粉(強力粉)をし、生地を6分割する。三角形にのばし全体にバターを塗り手前にウィンナーをのせる。
- 7
手前からクルクル巻いてとじめを下にしたら、天板にのせてラップや濡れ布巾をかけて温かい場所で10分発酵させる。
- 8
表面に溶かしバターを塗り、岩塩を振ってから予熱したオーブン210℃10〜15分加熱する。
- 9
パン生地カリッと♡ジュワッっとウィンナーが美味しい♪
コツ・ポイント
☆ウィンナーのかわりにベーコンやハムなどでも美味しく作れます。
一緒にマヨネーズや粒マスタードを入れると、さらに美味しい!
☆作り方1〜5まではホームベーカリーでも作業していただけます。
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