ダールー麺 お家で町中華 @cook_40299827 本場の同僚に教えてもらいましたこのレシピの生い立ちトマトと茄子と卵の相性が良かったので もっと読む 本場の同僚に教えてもらいましたこのレシピの生い立ちトマトと茄子と卵の相性が良かったので もっと読む ダールー麺 お家で町中華 @cook_40299827 本場の同僚に教えてもらいましたこのレシピの生い立ちトマトと茄子と卵の相性が良かったので もっと読む 本場の同僚に教えてもらいましたこのレシピの生い立ちトマトと茄子と卵の相性が良かったので もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 インスタントラーメン 1個 茄子 1/2本 トマト 1/2個 卵 1個 万能葱 少々 ニンニク 2片 生姜 少々 調味料 葱油 小さじ2 塩 ひとつまみ 胡椒 ちょっと多め 水とき片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 万能ネギは小口切りニンニクは潰して荒みじん生姜は小さめのスライス茄子とトマトはサイコロ状にカットする 2 茄子を高温の油で10秒くらい揚げる 3 中華鍋に葱油を入れ、ニンニクと生姜を炒めてその中にインスタント麺のスープを作る 4 塩、胡椒を入れて水とき片栗粉でとろみをつける 5 茄子とトマトを入れて強火にし、沸いたら溶いた卵を入れてふんわりかき混ぜる 6 別の鍋でインスタント麺を茹でて器に入れる 7 5で作ったとろみあんをかけて万能ネギを散らして完成 コツ・ポイント 詳しくはYouTubeで解説していますお家で町中華チャンネルで検索してください 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22047122 コピーしました！ お家で町中華 @cook_40299827 2021/09/07 06:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 高級中華レストラン、中華居酒屋などで働いてかれこれ15年くらい。コロナの影響で仕事がヒマになり、心も懐も寂しくなったので始めました。YouTubeでは動画でわかりやすく解説しているのでよかったらそちらもご覧ください。お家で町中華チャンネルで検索してください。気に入ったらチャンネル登録していただけるとうれしいです。よろしくお願いします。 もっと読む このレシピのキーワード なす ねぎ トマト 片栗粉 ラーメン にんにく 卵 こねぎ しょうが 似たレシピ その他のレシピ お惣菜！蓮根と豚肉の炒め煮 鮭ときのこの炊き込みご飯 ツナとミックスビーンズのマヨサラダ ヘルシーだけどボリューム満点メンチカツ 発酵ニンニク 絶対失敗しない絶品牛丼の作り方 我が家ホクしっとり味絶妙♪薩摩芋煮物 れんこん豚肉のニンニク味噌炒め☆簡単副菜 トロトロ卵とトマトのスイチリ炒め 合わせるだけ！簡単★醤油ラーメンスープ Beef Chili Lemon Butter Ribeye n’ Shrimp Peanut Butter Chocolate Chip Cookies Scallion Pancakes Ginger Chicken Porridge with Curry Spices • Curried Arroz Caldo • Spiced Congee ユッケジャン（豚） 栄養◎ 和風きのこパスタ１ 栄養◎きのこ和風パスタ（生姜風味）２ ウィンナー ポテト丼 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22047122
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