余ったアヒージョの油がもったいないと思って冷した油に食パンにつけて食べたら美味しかったので、レシピを載せました。アツアツのアヒージョもいいのですが、この冷しアヒージョも美味しいので食べてみて下さい！それでも余ったらマリネ液にも使えます。