ミンチ肉は豚でもOKです。味がしっかりしているので、お好みの野菜を足して作るとボリュームもでて良いですよ。
私のおすすめは、きのこ類とこんにゃくです。今回はえのきだけ1袋としめじ1株を基本レシピに足しました。