焼ウルメのペペロンチーノ

Name: 焼ウルメのペペロンチーノ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼ウルメ丸干し 6尾; にんにく 一かけ; 鷹の爪(輪切り) 適量; オリーブオイル 適量

そのまま食べても美味しい焼ウルメ丸干しを使って、ひと手間アレンジ！ビールが進むレシピ♪
このレシピの生い立ち
お酒のお供にもってこいの「焼ウルメ丸干し」を使って、簡単にできる焼ウルメのペペロンチーノに仕上げました。
おつまみにはもちろん、食卓のもう一品にも活躍してくれますよ♪

材料

1人分

弱火でじっくり熱した方が香りが立ちやすいです。火力が強いとにんにくが焦げてしまうので注意！

下園薩男商店 @cook_40299927

2021/08/18 05:04に公開

創業昭和14年から鹿児島県北薩摩の港町阿久根市でイワシ丸干しを主に製造している下園薩男商店の商品を使ったレシピを集めました♪旅する焼エビや旅する丸干しなど人気の商品を使ったレシピを順次公開していきます！下園薩男商店オンラインショップ→https://maruboshi.thebase.in/

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