Tempe mendoan
Saya sangat suka makanan yang diolah dengan bumbu alami bunda. Meski banyak bumbu instan yang tersedia di supermaket tapi masih suka ulek-ulek sendiri bumbu alaminya hehee... Rasanya beda banget sama yang instan lho bun dan pastinya lebih sehat. Salah satunya bumbu makanan yang satu ini lebih wangi jika alami
Tempe mendoan
Saya sangat suka makanan yang diolah dengan bumbu alami bunda. Meski banyak bumbu instan yang tersedia di supermaket tapi masih suka ulek-ulek sendiri bumbu alaminya hehee... Rasanya beda banget sama yang instan lho bun dan pastinya lebih sehat. Salah satunya bumbu makanan yang satu ini lebih wangi jika alami
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita iris tempe sesuai selera untuk ketebalannya lalu sisihkan
- 2
Kita haluskan semua bumbu halus. Lamu masukkan dalam mangkok.
- 3
Tuang tepung terigu dalam mangkok tersebut banyak nya tepung terigu sesuai kebutuhan ya bunda jadi saya tidak tentukan jumlahnya karena ini akan pengaruh juga dengan air untuk adonan. Jika bunda ingin tebal tepungnya maka buat kental saja adonannya. Ini disesuaikan karena selera kita berbeda-beda
- 4
Lalu masukkan daun bawang dalam adonan tadi. Kemudian aduk hingga rata agar semua bumbu tercampur dengan baik
- 5
Kita siapkan minyak sayur panas untuk menggoreng
- 6
Kita ambil tempe yang telah diiris dan celupkan dalam adonan tadi bunda. Lalu goreng hingga berwarna kuning
- 7
Tiriskan tempe mendoan dalam piring saji dan siap untuk dinikmati bersama keluarga bunda
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar