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ヨーグルトフルーツサンド★
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ヨーグルトフルーツサンド★-レシピのメイン写真

ヨーグルトフルーツサンド★

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar

断面がかわいい爽やかサンド♪
このレシピの生い立ち
季節のフルーツを使ってオリジナルフルーツサンドを作ろう(^▽^)/

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ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar

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材料

2人分
  • 食パン(8枚切り) 6枚
  • ヨーグルト(無糖) 200g
  • ★クルルのおいしいオリゴ糖 大さじ1
  • 生クリーム 150ml
  • ☆クルルのおいしいオリゴ糖 大さじ2
  • ※苺 6粒
  • ※みかん(小) 1個
  • ※キウイ 1/2個
  • ※パイナップル 2切れ
  • ※ブルーベリー 10粒
  • ※フルーツはお好みの物を。
  • セルフィーユ 適量
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作り方

  1. 1

    今回使うお砂糖はコレ☆北海道産てんさい糖100%で作った、特定保健用食品のオリゴ糖シロップ。

    • ヨーグルトフルーツサンド★作り方1写真
  2. 2

    ザルの上にキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れて包み、重しをのせて一晩冷蔵庫に入れて水気を絞る。

  3. 3

    生クリームに☆を加えてしっかり泡立てる。

  4. 4

    ②に★を入れて③と混ぜ合わせる。

  5. 5

    全ての食パンに④のクリームを塗り、3枚にはお好みのフルーツものせてもう一枚でサンドする。

  6. 6

    軽く押さえてラップに包み、しばらく置いて形を安定させる。食べやすい大きさに切ってラップを取り、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

⑤フルーツは切った時の断面を意識して並べましょう。

⑥冷蔵庫で休めるとクリームが冷えて切りやすくなります。

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ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
2022/02/25 00:36に公開
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です!(旧:伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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このレシピのキーワード

サンド みかん イチゴ パイナップル ブルーベリー フルーツ 生クリーム キウイ ヨーグルト 食パン

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