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サボテンチーズキンパ
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サボテンチーズキンパ-レシピのメイン写真

サボテンチーズキンパ

さぼがーる
さぼがーる @cook_40460679

サボテン×韓国風で新感覚!
やみつきになる味付けで何個でも食べたくなる美味しさです。
このレシピの生い立ち
今流行りの韓国風にサボテンは合うのか気になり、作ってみました。普段は「春日井サボテン」のPR活動に励んでいます。ぜひサボテン料理に挑戦してもらい、食としてのサボテンに親しみを持ってもらえれば幸いです。

サボテン×韓国風で新感覚!
やみつきになる味付けで何個でも食べたくなる美味しさです。
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さぼがーる
さぼがーる @cook_40460679

サボテン×韓国風で新感覚!
やみつきになる味付けで何個でも食べたくなる美味しさです。
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やみつきになる味付けで何個でも食べたくなる美味しさです。
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材料

2人分
  • 食用サボテン 100g
  • ご飯 1合
  • キムチ 100g
  • シーチキン 1缶
  • ごま油 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ2
  • 手巻きのり 2枚
  • ピザ用チーズ 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    サボテンを食べやすい大きさにカット。

    • サボテンチーズキンパ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにご飯、サボテン、キムチ、ごま油を入れ、混ぜ合わせる。

    • サボテンチーズキンパ作り方2写真
  3. 3

    油を軽く切ったシーチキンとコチュジャンを入れ、混ぜる。

    • サボテンチーズキンパ作り方3写真
  4. 4

    ラップの上に海苔を用意し、③とチーズを乗せる。

    • サボテンチーズキンパ作り方4写真
  5. 5

    巻いて形を整える。

    • サボテンチーズキンパ作り方5写真
  6. 6

    500wのレンジで3分温める。

  7. 7

    食べやすい大きさに切り、お好みでごまをふりかけ、完成。

コツ・ポイント

サボテンの酸味がほどよいアクセントになり、キムチ、チーズとの相性が抜群です。手軽に作れるので、家族や友達と楽しみながら作ってほしい一品です。

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さぼがーる
さぼがーる @cook_40460679
2021/09/28 01:53に公開

このレシピのキーワード

キンパ ツナ 海苔 ピザ用チーズ キムチ コチュジャン ゴマ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22092073
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